Desfrute desses sabores autênticos no delivery e experiências personalizadas para o seu evento.
Chef em casa
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Desde muito pequena eu já era encantada pela cozinha. Toda oportunidade que aparecia eu tava lá com os olhos atentos e fazendo mil perguntas. Era um mundo mágico pra mim.
Minha avó, que era libanesa, cozinhava que era uma maravilha. Mesa farta e a família em volta, era essa a referência que eu tinha de comida. Sempre um encontro lindo!
Me formei em Matemática, trabalhei no comércio varejista de roupas e depois que meus filhos nasceram nada mais se encaixava na minha vida. Tava tudo mudado, eu e a minha vida. Foi daí que aquela chama acesa da culinária foi crescendo dentro de mim e trazendo a Rayak cada vez mais pra realidade.
E foi então que essa cozinha maravilhosa nasceu. De um desejo antigo de cozinhar e proporcionar a todos a mesma experiência que eu vivi durante a vida nos encontros de família.
Entendendo que o sabor dos alimentos feitos com carinho demandam tempo e respeito aos processos, que a Rayak se tornou uma cozinha cheia de afeto e faz muita gente voltar à infância e reviver suas histórias.
Um breve panorama das minhas experiências de comida árabe pelo mundo.
O que faz a culinária da Rayak ser única
Ter uma Chef na sua própria cozinha preparando delícias com receitas autênticas.
Proporcionar aos seus convidados uma experiência sensorial única.
Contar com um delivery especial que leva até você a mais saborosa comida árabe.
Receitas de família com um toque especial da Chef aprendido nos melhores centros gastronômicos do Líbano e experiências em outros países árabes
Encante seus convidados com um menu exclusivo preparado especialmente para o seu momento.
Da tradicional mezze aos pratos mais sofisticados, a variedade corre pelos quatro cantos do mundo árabe, fazendo um resgate às origens e memórias afetivas.
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